こんにちは。先日、料理部では「寿司握り体験」を外部の先生をお招きして行いました。
日本人のみならず、外国の方にも人気のお寿司ですが、食べたことはあっても握ったことってない方多いですよね？
部員も初めて握ってみて、酢飯の分量や硬さの調節が難しかったようですが、先生の丁寧なご指導のおかげで、みんな何とか寿司っぽく？完成することができました。思ったより一貫に使われる酢飯の量は少なく、細巻きも具材が真ん中にこなかったりと結構難しい！！
今回、大変良い経験ができました！これからも色々なことに挑戦したいと思います。
料理部顧問：小峰
