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2024.05.23
またまた料理部です。先日の活動も報告させて頂きます。
今回は、しょっぱいものを作りたい!ということで、汁なし担々麺を麺から作りました。
前にも麺を作ったばかりだったので、手つきが抜群に良かったです。
本当は白練りごまを使いたかったのですが、黒練りごましか入手することできず
黒練りごまで代用しました。
手ごねの麺は、もちもちで肉と調味料とよくからんで、とても美味しかったです。
顧問:小峰