料理部　活動報告❣

こんにちは料理部です。今回は、麻婆豆腐、棒棒鶏、わかめとたまごスープの中華料理を作りました。

最近、お菓子を作ることも多かったので、中華料理にしました。しかし、生徒はまた次もお菓子を

作りたい！タコ焼きやりたい！と言い出します。最近やったのになと思ってしまいます。

棒棒鶏は、電子レンジでむね肉を調理し簡単に作ることができました。そこで、出た鶏の出汁は

スープにうまみとしてプラスしました。いつか、和食やお弁当作りもやりたいと思っています。

顧問：小峰