料理部　活動報告❣

こんにちは、掲載が遅くなりましたが年末の活動を報告させて頂きます。

もうすぐクリスマスということで、ブッシュドノエル・野菜たっぷりトマト煮込み・食パンに

チョコレートを塗りマシュマロをのせて焼いたもの・アルファ化米のドライカレーという

メニューでパーティーっぽい雰囲気になったと思います。

アルファ化米のドライカレーは作ったというよりも、災害時用のものなのでお水やお湯で

あっという間にドライカレーになります。これを使った、アレンジメニューを今度行う

予定です。

ブッシュドノエルのスポンジもとても上手に焼くことができ、チョコレートクリームにするのか

ホワイトクリームにするのか各グループで思い思いのものを作り上げました。

野菜たっぷりトマト煮込みでは、チキンも加えてボリュームたっぷり、こちらもとても美味しく

仕上げることができました。最近、家でも作りたい、レパートリーが増えて嬉しいという

声も聞こえてきて嬉しく思います。

顧問：小峰