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2021.10.27
おはようございます 料理部です。
今回の活動では、炒飯と餃子を作りました。
餃子は皮も手作りし、もっちもちの生地がとてもよい感じです。また、餃子の皮を伸ばし具を入れて包むことや、上手に焼き上げることがとても難しいですが、かなり見た目も味も良いものが出来上がりました。
炒飯は強火でさっと作り上げていきたいところですが、ちょっとこげちゃった?という炒飯もありました。
家でも冷蔵庫にある具材で、炒飯・餃子作りに挑戦してもらいたいと思います。
顧問・小峰