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2020.08.03

料理部 活動報告❣

こんにちは、料理部です。

本日、料理部では冷製パスタと桃&モッツァレラチーズのカプレーゼを作りました。

冷製パスタには、フレッシュトマト・しその葉・ツナ缶を和風仕立てに仕上げ桃とモッツァレラチーズには、白ワインビネガーやオリーブオイルで仕上げました。

パスタの扱い方や盛り方にこだわり、味はもちろんのこと見た目もきれいにできました。                  料理部顧問・小峰