料理部　お米の出前授業

私たち日本人の食生活には欠かすことができないお米ですが、身近な食材であるけれど知らないことも多いお米。今回、お米屋さんをお招きして、栄養のこと、お米の歴史、無洗米についてなどたくさんのお話を聞くことができました。また、白米・玄米・大豆のぽん菓子の実演、普段なかなかできないお米の食べ比べをして、2020年初めての活動を行ないました。今年もいろいろな活動をしたいと思います。